天气回暖，大地春回，万象更新。春雷乍动，惊醒了土壤里冬眠的小动物，惊醒了大地，春天气息萌芽。
惊蛰习俗：蛰吃梨
“惊蛰吃了梨，一年都精神。”惊蛰有吃梨的习俗。惊蛰节气，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易就让人感到口干舌燥，身体不舒服。因此在民间素有惊蛰吃梨的风俗习惯。