天热爱出汗,要多吃这6种食物,含钾丰富营养解暑
6月份的夏天,骄阳似火,各地开启高温烧烤模式,稍微走动一下,就让人热得浑身是汗,虽说夏天流汗是一种很正常的现象,但是如果流汗过多也会造成体内的钾随汗液流失,所以多吃一些健康的含钾食物显着尤为重要,那么夏天吃什么食物能快速补充?今天推荐6款钾含量高的食物,常吃消暑解热,精神饱满过夏天。
冬瓜
冬瓜又叫白瓜,不仅含水量超过95%,钾元素含量也很丰富,每百克冬瓜含钾元素78毫克,属于优秀的“高钾”蔬菜。很多人以为冬瓜一般都是做咸汤,其实冬瓜一样可以做甜汤,而且搭配薏米和冰糖,出来的味道是自带一股清甜,3块钱就能煮一锅。
紫菜
海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。还含有很丰富的蛋白质和多种维生素以及碘物质,是一种对人体有利的蔬菜。所以夏天经常喝紫菜蛋花汤是不错的补钾选择。
毛豆
俗话说“无毛豆、不夏天”,此时是毛豆收获的季节,口感最为鲜嫩,营养价值也高,钾含量在蔬菜中也是名列前茅。和肉类可以很好地搭配,只需要简单几步,即可做成老少皆宜的下饭菜,天气炎热没胃口,吃这道菜肉末炒毛豆,盘子都能舔干净。
绿豆
每100克绿豆含钾达787mg,是典型的高钾食物。而且绿豆中含有丰富的无机盐和维生素,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿的作用。在高温环境下以绿豆汤为饮料,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,达到清热解暑的效果,是一种十分健康的天然食品。
黑木耳
每100g的木耳含有770mg左右的钾元素,夏天木耳正当时,泡发的木耳肉厚软嫩,做出来非常好吃。其中凉拌木耳就是一道非常受欢迎的小菜。
海带
海带中钾含量较高,100g海带含钾246mg。海带即可凉拌又可做汤,现在快到夏季,是吃凉拌菜的好时候,可以尝试这款超快手的巨简单的凉拌菜——凉拌海带丝。
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冬瓜
冬瓜又叫白瓜,不仅含水量超过95%,钾元素含量也很丰富,每百克冬瓜含钾元素78毫克,属于优秀的“高钾”蔬菜。很多人以为冬瓜一般都是做咸汤,其实冬瓜一样可以做甜汤,而且搭配薏米和冰糖,出来的味道是自带一股清甜,3块钱就能煮一锅。
紫菜
海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。还含有很丰富的蛋白质和多种维生素以及碘物质,是一种对人体有利的蔬菜。所以夏天经常喝紫菜蛋花汤是不错的补钾选择。
毛豆
俗话说“无毛豆、不夏天”,此时是毛豆收获的季节,口感最为鲜嫩,营养价值也高,钾含量在蔬菜中也是名列前茅。和肉类可以很好地搭配,只需要简单几步,即可做成老少皆宜的下饭菜,天气炎热没胃口,吃这道菜肉末炒毛豆,盘子都能舔干净。
绿豆
每100克绿豆含钾达787mg,是典型的高钾食物。而且绿豆中含有丰富的无机盐和维生素,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿的作用。在高温环境下以绿豆汤为饮料,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,达到清热解暑的效果,是一种十分健康的天然食品。
黑木耳
每100g的木耳含有770mg左右的钾元素,夏天木耳正当时,泡发的木耳肉厚软嫩,做出来非常好吃。其中凉拌木耳就是一道非常受欢迎的小菜。
海带
海带中钾含量较高,100g海带含钾246mg。海带即可凉拌又可做汤,现在快到夏季,是吃凉拌菜的好时候,可以尝试这款超快手的巨简单的凉拌菜——凉拌海带丝。

![]() 2021-06-14 15:49:37 |
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